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焦亞硫酸鈉對身體有害么

點擊次數(shù):   更新時間:20/10/11 14:56:10     來源:www.rsli.cn 分    享:

  焦亞硫酸鈉是一種無機化合物,為白色或黃色結晶,帶有強烈的刺激性氣味,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出二氧化硫并生成相應的鹽類。 久置空氣中,則氧化成硫酸鈉,故焦亞硫酸鈉不能久存。

  焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑,在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。當作為漂白劑使用時,只限于熏蒸,不能用于浸泡等直接接觸物體方式進行漂白。焦亞硫酸鈉可引起人體肝腎傷害,嚴重的會造成急性中毒,甚至導致死亡。 在日常生活中,購買者可從食品的色澤、氣味等方面來作簡單的判斷。如買荸薺,可看其表皮顏色是否過于鮮艷,如鮮艷的話可再聞其是否有刺激性氣味(是果實的話可削去表皮聞),如有刺激性氣味,則一般可能經(jīng)過藥劑浸泡。

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